HAIWEILIGAILIANGJI
饅頭專用粉是面粉企業(yè)主要面粉品種之一，它主要是以中筋面粉添加改良劑加工而成，海韋力公司最新研發(fā)了饅頭粉改良劑，能讓粉廠生產(chǎn)出好的饅頭粉專用粉，使得蒸出的饅頭不僅個大而且表皮十分白亮。
產(chǎn)品簡介:
饅頭粉改良劑蒸出的饅頭個頭挺立飽滿、表皮白亮，而且使用成本很低，和市場上同類饅頭粉改良劑相比，面粉中的使用量少，面粉企業(yè)使用它可以有效地降低企業(yè)的生產(chǎn)成本，提高面粉企業(yè)的市場競爭力。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.效果好
面粉添加饅頭粉改良劑，能使蒸出的饅頭無論個頭和白度都能很好的滿足蒸饅頭的客戶要求。
2.成本低
大多數(shù)粉廠使用的饅頭粉改良劑添加量都在5/萬，有的高達(dá)8/萬，而饅頭改良劑的添加量為3/萬，至少能夠?yàn)榉蹚S節(jié)省三分之一、甚至一半的改良劑費(fèi)用。
3.質(zhì)量穩(wěn)定
面粉改良劑的質(zhì)量是否穩(wěn)定是影響面粉質(zhì)量的主要因素之一，不少粉廠都有過因?yàn)槭褂玫母牧紕┵|(zhì)量不穩(wěn)定而造成面粉質(zhì)量出現(xiàn)問題。海韋力公司一直都十分重視改良劑的穩(wěn)定性，粉廠可以放心的選用！
使用介紹:
海韋力饅頭粉改良劑的添加量通常是萬分之三，最大使用量不超過萬分之四，一般情況下，萬分之三的添加量就能滿足饅頭粉的要求。
另外，目前不少粉廠都是二種或者多種改良劑搭配生產(chǎn)饅頭粉，建議使用饅頭粉改良劑后不需要再搭配其它改良劑，如果為了提高發(fā)面速度和白度，適當(dāng)增加饅頭粉改良劑的用量即可，使用量最大為萬分之四。
產(chǎn)品驗(yàn)證方法:
粉廠可以通過蒸饅頭的試驗(yàn)驗(yàn)證饅頭粉改良劑的實(shí)際效果，也可通過和粉廠正在使用的饅頭粉改良劑進(jìn)行對比試驗(yàn)，對比一下蒸出饅頭的個頭和白亮度，就可以得知饅頭粉改良劑的實(shí)際效果。
后熟期對面粉質(zhì)量的影響 
