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　　海韋力油條膨松劑均屬于無鋁膨松劑，而且質(zhì)量十分穩(wěn)定、效果好，大家可以放心的使用！海韋力無鋁油條膨松劑共有三種類型：快速型、通用型和酥脆型。

一、快速無鋁油條膨松劑

　　快速油條膨松劑最大的特點(diǎn)是醒面速度很快，一般面團(tuán)放置1個(gè)小時(shí)左右就可以炸油條，是炸油條的新技術(shù)產(chǎn)品。

　　1、主要用于早上和面，快速炸制油條。

　　2、冬季氣溫偏低時(shí)，可以使用快速油條膨松劑加快醒面速度。

　　3、快速油條膨松劑的使用量一般為2%（以面粉計(jì)）。

二、通用無鋁油條膨松劑

　　通用無鋁油條膨松劑醒面時(shí)間一般需要4-5個(gè)小時(shí)，比較適合頭天晚上和面第二天早上炸油條的習(xí)慣。

　　通用油條膨松劑的使用量一般為2%（以面粉計(jì)）。

三、酥脆無鋁油條膨松劑

　　酥脆油條膨松劑是海韋力公司根據(jù)明礬炸油條的特點(diǎn)，最新研究開發(fā)的無鋁油條膨松劑，它和使用明礬炸出的油條類似，口感比較酥脆，油條放涼后也不會(huì)出現(xiàn)發(fā)軟、不支架的現(xiàn)象。

　　酥脆油條膨松劑使用量一般為2.5-3%（以面粉計(jì)）。