HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉1000克，雞肉10克，水發(fā)海參100克，蝦仁120克、，豬五花肉末300克，冬筍400克
2、調(diào)料
蔥花、姜末、植物油、醬油、香油、鹽、味精、發(fā)酵粉、食用堿各適量
二、做法
1、發(fā)酵粉用溫水化開(kāi)，加面粉和成面團(tuán)，靜置發(fā)酵。
2、蝦仁洗凈，剁碎；冬筍、海參分別洗凈，切??；雞肉洗凈，切末；將切好的食材放在一起，加調(diào)料攪拌成餡。
3、面團(tuán)發(fā)起后，加食用堿揉勻，搓條下劑，搟成圓皮，抹餡捏成包子，上屜用大火蒸約15分鐘即可。
三、注意事項(xiàng)
肉餡中也可加入口蘑湯，就會(huì)讓包子吃起來(lái)更鮮香可口，也更有營(yíng)養(yǎng)。
網(wǎng)上購(gòu)買：
京東
淘寶
當(dāng)?shù)刭?gòu)買：
需要查詢當(dāng)?shù)睾ｍf力銷售點(diǎn)，請(qǐng)電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸包子如何選擇面粉？ 
