HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉150克，干酵母2克，泡打粉3克，棗泥餡60克，清水適量
2、調(diào)料
花生油、芝麻、白糖各適量
二、做法
1、面粉加入清水、糖和勻，再將干酵母、泡打粉加入拌勻，靜置醒發(fā)。
2、取醒好的面團(tuán)成長(zhǎng)條，再切成6等份，將每份搟扁，包入棗泥餡，收口朝下放好。
3、在制好的餅坯上撒上芝麻，入蒸鍋蒸20分鐘，取出待涼。
4、凈鍋?zhàn)⒂?，將蒸餅炸至表面脆黃即可。
