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紫菜雞蛋餅的做法

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紫菜雞蛋餅的做法
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一、原料

　　紫菜10克，雞蛋1個，面粉、鹽各適量

二、制作步驟

　　1、將紫菜清洗干凈后切碎裝碗里。

　　2、加入面粉、雞蛋和適量水，并加少許鹽，拌勻成糊狀。

　　3、油鍋燒熱，將面糊攤成餅狀煎熟，食用時切塊即可。

三、注意事項

　　煎制的時候要用小火，否則蛋餅會焦。



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