HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
雞蛋1個，牛奶50毫升，面粉100克
2、調(diào)料
植物油、白糖、鹽、發(fā)酵粉、奶油、果醬
二、做法
1、雞蛋加白糖用打蛋器攪拌均勻，加入牛奶拌勻。
2、將面粉、發(fā)酵粉和鹽混合后，倒入蛋液中拌勻，再加入熔化的奶油，攪拌均勻成面糊。
3、平底鍋中涂上少許油，中火燒熱，用勺將面糊舀到鍋內(nèi)，煎至兩面都變成金黃色，取出裝盤，涂上果醬即可。
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