HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
圓直面150克，西紅柿塊40克，蘑菇20克，鮮香菇20克，秀珍菇10克，蒜10克，橄欖油2大匙，高湯200毫升，羅勒葉少許
二、調(diào)料
鹽1/4小匙，紅醬150克
三、做法
1、將圓直面入沸水煮約9分鐘撈起。
2、將菇類材料洗凈瀝干；蒜洗凈切片。
3、在平底鍋中倒入橄欖油，熱鍋后放入蒜片，炒至金黃色后，放入所有菇類材料和西紅柿塊以小火拌炒1分鐘。
4、續(xù)加入紅醬和高湯略煮拌炒勻，再放入煮熟的圓直面，加鹽調(diào)味，放入羅勒葉裝飾即可。
