HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
奶油50克，蒜片3克，月桂葉1片，白酒100毫升，牛排醬2小匙，番茄醬2小匙，醬油1小匙，高湯250毫升，干燥蒔蘿碎1小匙，新鮮蒔蘿碎、玉米粉、鹽、白糖、黑胡椒粉各適量
二、做法
1、熱鍋后放入奶油，將蒜片加入爆香。
2、放月桂葉、白酒、牛排醬、番茄醬、醬油、高湯、干燥蒔蘿碎煮1分鐘。
3、材料煮沸后放入鹽、白糖、黑胡椒粉調味，并加入玉米粉勾芡。
4、起鍋前加入新鮮蒔蘿碎增添香味即可。
