HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面粉200克，五花肉末150克，洋蔥末、香菜段各25克，姜末15克，精鹽2小匙，味精、料酒、醬油各1大匙，香油2小匙，雞清湯750克
二、做法
1、面粉放入容器內(nèi)，用開水燙透，和成面團；五花肉末加入姜末、料酒、醬油、洋蔥末、少許精鹽、味精、香油和雞清湯攪勻成餡料。
2、把面團搓成長條，下成小面劑，搟成圓皮，包入餡料，捏成小包子生坯，入鍋蒸10分鐘，取出，放在大碗內(nèi)。
3、鍋內(nèi)加入雞清湯、精鹽、味精煮至沸，出鍋倒入盛有小包子的碗內(nèi)，撒上香菜段，淋入香油即成。
網(wǎng)上購買：
京東
淘寶
當?shù)刭徺I：
需要查詢當?shù)睾ｍf力銷售點，請電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸包子如何選擇面粉？ 
