HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面粉350克，奶粉100克，玉米面600克，奶油適量，白糖少許
二、制作方法
1、將玉米面和面粉分別與白糖混合奶粉、奶油一起拌勻，拌勻后揉制成玉米面團和白面團，餳15分鐘。
2、將白面團和玉米面團分別搟成長方形薄片。
3、將玉米面團疊加在白面團上，再搟，使兩塊面團粘在一起。
4、將面團由外向內(nèi)卷起來，盡量卷緊--些，卷成長條，再用手搓一下，使面條大小均勻后，切成饅頭形狀。
5、將做好的饅頭放入蒸籠里蒸9分鐘左右至熟即可。
三、注意事項
面要盡量揉得久一些，這樣做出來的饅頭才夠“筋道”。
