HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
自發(fā)面粉500克，面粉10克
2、調(diào)料
白糖、植物油各適量
二、做法
1、將自發(fā)面粉放入盆內(nèi)，用溫水和成面團，加入白糖揉勻，稍餳。
2、面團挨成長方片，刷上植物油，撒上一層面粉，然后橫著對卷成如意形，再切成數(shù)段。
3、待蒸鍋上氣后，將如意卷碼入籠內(nèi)大火蒸熟。
