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豬腦花卷的做法步驟

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豬腦花卷的做法步驟
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一、原料

  發(fā)酵面團(tuán)、熟花生油、精鹽各適量

二、做法

  1、將發(fā)酵面團(tuán)搟成大片。

  2、刷上花生油,撒上精鹽。

  3、卷起,切段,扭成腦狀花卷生坯。

  4、將醒好的生坯上籠蒸熟即可。



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