HAIWEILIGAILIANGJI
一、調料
白糖3大匙，泡打粉2小匙，植物油4大匙
二、制作步驟
1、面粉放入容器中，加入泡打粉攪拌均勻，再將白糖放入熱水中溶化，倒入面粉中和成軟面團，略餳。
2、將面團搟成大片，抹上一層植物油，面片相對折疊，再切成條。
3、將3根面條放在一起，用手捏住兩頭卷成花卷生坯，放入蒸鍋內，用旺火蒸15分鐘至熟，取出，裝盤上桌即成。
