HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
油面200克，南瓜100克，火腿60克
2、調(diào)料
植物油、奶油、鹽、味精、胡椒粉各適量
二、做法
1、南瓜洗凈去子，切成小丁；火腿洗凈，切成方丁，放入碗中備用。
2、鍋中放入奶油煮濃；面條放入沸水鍋中煮熟，撈出晾涼盛入盤中備用。
3、平底鍋倒植物油燒熱，放入南瓜丁、火腿丁炒熟后放入鹽、胡椒粉、味精調(diào)味，把煮濃的奶油倒入鍋中拌勻。
4、將拌好的南瓜丁及火腿丁放入面中，充分拌勻即可。
三、注意事項(xiàng)
將奶油煮濃，可以煮出香濃的南瓜火腿湯汁，如果偏愛甜口味，可以加些糖，或把奶油換成煉乳。
