HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
中筋面粉200克，豬肉末100克，芹菜250克，蔥末、姜末各適量
2、調(diào)料
醬油、香油、鹽各適量
二、制作步驟
1、芹菜洗凈入沸水中汆燙，過涼后剁成末；再與豬肉末、蔥末、姜末和全部調(diào)料拌勻成餡料。
2、中筋面粉加適量水和成面團，再做成餃子皮，分別包入餡料，入鍋中煮熟，裝盤即可。
