HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
生雞內(nèi)金90克，面粉250克，白糖適量
二、做法
1、將雞內(nèi)金研為極細末。
2、將面粉、雞內(nèi)金末，再加適量白糖一起混合，加適量水，調(diào)勻。
3、鍋置火上，燒熱，將面糊烙成小餅即可。
4、雞內(nèi)金能消積滯、健脾胃，含胃激素、蛋白質(zhì)等，能促進胃液分泌、增強胃的消化能力。
三、注意事項
本品能清虛熱，開胃口，驅(qū)蛔蟲，適用于小兒疳積，脾虛腹大，面黃食少。也可以讓孩子當點心吃。
