HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
全麥口袋餅1個(gè)，蘋果薄片40克，菊苣2片，茄子20克，青椒15克，西紅柿丁15克，蒜末5克，香芹末少許，紫卷心菜絲少許
調(diào)料：黑胡椒少許，鹽1/3小匙
二、制作方法
1、將茄子、青椒洗凈放入預(yù)熱過的烤箱中烤熟，取出切細(xì)末，和西紅柿丁、蒜末、香芹末、黑胡椒和鹽拌勻，即為內(nèi)餡。
2、將口袋餅切開一個(gè)開口，放入預(yù)熱過的烤箱中烤熱。
3、于做法2的口袋餅中鋪上菊苣、蘋果薄片、紫卷心菜絲，再鋪入做法1的內(nèi)餡即可。
