HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料(直徑16cm,1個餡餅的量)
基本款蔬菜餡餅皮1個，蒜(切末)1小匙，洋蔥1個，鹽1/4小匙，蔬菜餡餅用杏仁黃油75g，鹽漬鳀魚1條，橄欖油1大匙，黑橄欖(去核)6個，迷迪香1枝
二、制作方法
1、洋蔥切成薄片，加鹽起放入耐熱碗中攪拌，裹上保鮮膜后在微波爐加熱7分鐘。
2、鍋里倒入橄欖油加熱，放入蒜、鹽漬緹魚后炒出香味。再加入步驟1的洋蔥炒至稍微上色，關(guān)火，冷卻。
3、在餡餅皮中央涂抹蔬菜餡餅用杏仁黃油，放上步驟2中的食材，加上黑橄欖后將餡餅皮朝內(nèi)側(cè)折疊包裹，放上迷迭香。
4、將步驟3的完成品放在烤盤上，放入180℃的烤箱中烤30分鐘。
三、注意事項
因為洋蔥在微波爐中加熱，所以大大縮短了炒的時間。
