HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面粉150克，清水適量
調(diào)料：蔥花15克，花椒粉5克，牛油50毫升，食鹽3克
二、做法
1、在面粉中加入清水、牛油、食鹽，揉成面團(tuán)。
2、下成大小均勻的劑子，將面團(tuán)按扁。
3、用模具壓成形，再在餅上刻花。
4、放入電餅鐺中稍烙至一面微黃，取出。
5、撒上花椒粉，然后再放入電餅鐺中烙成兩面呈金黃色。
6、取出，撒上蔥花即可。
