HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
豆?jié){500毫升，花生仁、豌豆仁、胡豆仁、榨菜各適量
2、調(diào)料
內(nèi)酯、鹽、味精、美極鮮、辣椒油、白糖、蔥各適量
二、做法
1、將豆?jié){放入鍋中煮沸。
2、取一碗，放入一勺匙內(nèi)酯，用少許溫水化開(kāi)。
3、將煮沸的豆?jié){撇去浮沫，倒入裝有內(nèi)酯的碗中，加蓋，靜置15分鐘。
4、將花生仁、豌豆仁、胡豆仁搗碎；榨菜、蔥分別洗凈，切末備用。
5、將處理好的果仁、榨菜、蔥花和調(diào)料放入碗中即可。
