HAIWEILIGAILIANGJI
烹調(diào)時(shí)間：30分鐘
一、材料
全麥面粉500克，雞蛋5個(gè)，糖粉250克，黃油200克，蘇打粉30克，奶油50克
二、制作方法
1、把雞蛋、糖粉、黃油放入攪拌桶內(nèi)攪拌均勻，加入全麥面粉、蘇打粉、奶粉，攪拌均勻后備用。
2、把備好的面團(tuán)搟成片，用圓形模具壓成圓形餅，中間再壓個(gè)圈，擺在烤盤(pán)上，入烤箱烤，烤溫是上溫180℃，下溫150℃，烤約15分鐘，烤成金黃色，出爐，擺盤(pán)即可。
三、注意事項(xiàng)
注意用料的比例，操作的過(guò)程以及烤制麥圈的溫度。
