HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
無(wú)鹽黃油55克，糖粉30克，椰漿15毫升，杏仁粉15克，低筋面粉50克，椰子粉10克
二、制作步驟
1、將已室溫軟化的無(wú)鹽黃油倒入鋼盆中
2、將糖粉過(guò)篩至鋼盆中，再用軟刮翻拌均勻
3、用電動(dòng)攪拌器攪打至材料混合均勻。
4、分2次倒入椰漿，邊倒邊攪打。
5、將低筋面粉過(guò)篩至鋼盆里。
6、將杏仁粉、椰子粉過(guò)篩至鋼盆里。
7、以軟刮翻拌成無(wú)干粉狀的面糊。
8、將面糊裝入套有裱花嘴的裱花袋里。
