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一、材料

　　蛋糕體1個(gè)，鮮奶油、綠色噴粉、透明果膠、巧克力配件各適量，草莓2顆，黃桃1個(gè)，獼猴桃 1個(gè)

二、制作方法

　　1、用鮮奶油抹好一個(gè)直角蛋糕，用抹刀順著邊緣往下壓，左手勻速轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，內(nèi)圈的奶油高出后用抹刀刮平。

　　2、再用抹刀順著內(nèi)圈邊緣往下壓，刮出第二層。

　　3、刮平內(nèi)圈奶油，順著內(nèi)圈邊緣往下壓，刮出第三層。

　　4、用抹刀把內(nèi)圈奶油刮起，用刮片刮出中間的奶油。

　　5、用多功能小鏟從外往內(nèi)壓，噴上綠色噴粉。

　　6、在蛋糕中間放上水果，掃上透明果膠，裝飾巧克力配件即可。

三、注意事項(xiàng)

　　每次切邊的大小要一樣，用多功能小鏟時(shí)不要先加熱，每次壓的時(shí)候要注意間距。