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青醬烤雞披薩的做法步驟

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青醬烤雞披薩的做法步驟
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一、材料

  1、原料

  薄脆餅皮1片,瑪茲拉奶酪100克,洋蔥20克,西紅柿10克,蘑菇10克,雞腿肉50克,橄欖油1/2小匙,意大利綜合香料1/4小匙

  2、調(diào)味料

  羅勒青醬2大匙

二、做法

  1、馬茲摩拉奶酪切小片;洋蔥去皮切?。晃骷t柿、口蘑均洗爭切丁,備用。

  2、雞腿肉以橄欖油及意大利綜合香料腌漬10分鐘后,放入烤箱以上下火皆180℃的溫度烤約2分鐘,取出切丁備用。

  3、將羅勒青醬放入意式脆薄餅皮中央,以湯匙均勻涂開,放入瑪茲拉奶酪片、洋蔥丁、西紅柿片、蘑菇片及烤雞腿肉丁。

  4、烤箱預熱至上火250℃、下火100℃,放入披薩烤8~10分鐘即可。



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