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蔬茄雙色披薩的做法步驟

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蔬茄雙色披薩的做法步驟
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一、材料

  1、原料

  雙層夾心餅皮180克,西紅柿片5片,蘑菇片5片,茄片5片,黑橄欖片5片,紅切達(dá)奶酪片5片,瑪茲拉奶酪片5片,披薩用奶酪絲30

  2、調(diào)味料

  西紅柿醬1/2大匙,羅勒青醬1/2大匙

二、做法

  1、取一個(gè)雙層夾心餅皮備用。

  2、舀1/2大匙羅勒青醬涂滿半張餅皮;另半則涂滿1/2大匙西紅柿醬,餅皮外緣留約1厘米的餅皮外緣不涂抹。

  3、在餅皮上方先鋪上少許披薩用奶酪絲;在羅勒青醬旁邊鋪上西紅柿片、蘑菇片以及紅切達(dá)奶酪片;茄汁醬旁邊則鋪上茄片、瑪茲拉奶酪片以及黑橄欖片。

  4、將排好的披薩放入已預(yù)熱的烤箱以上火、下火皆250℃的溫度烘烤8~10分鐘,至披薩呈金黃色后出爐即可。



蔬茄雙色披薩的做法步驟

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