HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
雙層夾心餅皮180克，雞蛋1個，培根2片，水菜葉適量，披薩用奶酪絲100克，帕瑪森奶酪粉適量
2、調(diào)味料
羅勒青醬1大匙
二、做法
1、取一個雙層夾心餅皮備用；培根切片備用。
2、舀1大匙羅勒青醬倒在餅皮中心，用湯匙底部將醬汁從中心向外畫圓圈至餅皮外緣，留約1厘米的餅皮外緣不涂抹。
3、在餅皮上方先鋪上少許披薩用奶酪絲，再將培根片排列在餅皮上方，并在中央處打進一個雞蛋。
4、在排好的披薩上方再撒上適量披薩用奶酪絲，放入已預熱的烤箱以上火、下火皆250℃的溫度烘烤8~10分鐘，至披薩呈金黃色后出爐，撒上帕瑪森奶酪粉、擺上水菜葉即可。
