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四股辮花面包的做法步驟

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四股辮花面包的做法步驟
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一、原料

  面包發(fā)酵面團(tuán)500克,芝麻少許

二、做法

  1、取面包發(fā)酵面團(tuán)搓條,下三個(gè)大劑子,每個(gè)大劑子再分成四個(gè)小劑子,搓成兩頭尖的長條。

  2、將四個(gè)長條擺成四股瓣花型,擺于爐盤中,進(jìn)醒發(fā)箱醒發(fā)。

  3、將醒發(fā)好的面包撒上芝麻粒,放進(jìn)200℃烤爐中烤至金黃色即成。



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