HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 馬齒莧50克，干黃花菜25克 2、調(diào)料 鹽、味精各適量 二、做法 1、馬齒莧洗凈，切長段；干黃花菜泡發(fā)后，切去根部。 2、鍋中放入適量水燒沸，放入黃花菜，用中小火熬煮，快熟時(shí)放入馬齒莧同煮，加鹽、味精調(diào)味即可。 三、注意事項(xiàng) 馬齒莧是在春夏季野外能經(jīng)常見到的野菜，有清熱解毒的作用，烹飪時(shí)不宜長時(shí)間煮。
