HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
大米250克，豬腿骨1根，白術(shù)10克，香菜3根
2、調(diào)料
精鹽少許
二、制作步驟
1、將香菜洗凈，擇下葉片，切碎；大米淘洗干凈。
2、將豬腿骨洗凈，放入沸水中焯燙一下，去除血水，撈出瀝干。
3、鍋中加入適量清水燒開(kāi)，先下入豬骨、白術(shù)、大米同煮成粥，再加入精鹽調(diào)勻，然后撒上香菜末，即可出鍋。
