HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米250克，豬瘦肉60克，鮮蘑菇50克
2、調(diào)料
精鹽、味精、香油各適量
二、制作步驟
1、將蘑菇去蒂、洗凈，切成末；豬瘦肉洗凈，切成碎末。
2、坐鍋點(diǎn)火，加入適量清水，先放入大米、蘑菇煮至粥將熟時(shí)，再下入豬瘦肉續(xù)煮至粥稠，然后淋入香油，撒入精鹽、味精，調(diào)勻即成。
