土豆絲蓋澆飯
HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：土豆1個，白米飯1碗
調料：油、醋、食鹽、蔥白末、番茄汁各適量
二、制作方法
1、土豆洗凈，切絲備用。
2、鍋內放油，熱后放入蔥白末翻炒。
3、放入土豆絲翻炒，加入適量番茄汁和醋。
4、放入適量水和食鹽,熟后關火。
5、米飯適量準備好。
6、將做好的土豆絲澆在米飯上面即可。
三、注意事項
具有促進消化、美容養(yǎng)顏的功效。
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