HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉110克，無鹽黃油50克，雞蛋液25克，糖粉45克，黑色巧克力筆1支
二、制作過程
1、將室溫軟化的無鹽黃油用電動攪拌器攪勻，加入糖粉攪打至呈蓬松羽毛狀。
2、分3次加入雞蛋液，每次加入時都需要充分攪打均勻。
3、篩入低筋面粉，攪拌至無干粉狀態(tài)。
4、揉成面團，放入冰箱，冷藏30分鐘。
5、取出面團，搟成約3毫米厚的面片。
6、用長頸鹿模具壓出長頸鹿形的生坯。
7、把生坯放在鋪有油紙的烤盤上。
8、烤箱預(yù)熱至175℃，把烤盤置于烤箱中層，烤15分鐘，取出，放涼后用黑色巧克力筆畫出長頸鹿的眼睛和紋路，晾干巧克力即可食用。
三、注意事項
分次加入液體，是為了液體材料與黃油充分混合。每次放入液體材料后都要攪打，但是要注意不要攪打過度。
網(wǎng)上購買：
京東
淘寶
當?shù)刭徺I：
需要查詢當?shù)睾ｍf力銷售點，請電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點擊撥打）：0371-65365555 63577775
泡打粉使用的注意事項 
