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紅棗蛋糕的做法步驟.

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紅棗蛋糕的做法步驟.
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一、材料

　　A、蛋清700毫升，糖400克

　　B、低筋粉450克，玉米淀粉150克，泡打粉30克

　　C、紅棗蓉100克，牛奶100毫升

　　D、食用油350升

二、做法

　　1、將材料A攪拌均勻。

　　2、加入材料B，攪拌均勻。

　　3、加入材料C，攪拌均勻。

　　4、加入材料D，攪拌成面糊。

　　5、將面糊倒入模具內(nèi)，入爐用上火160℃、下火180℃的溫度烘烤30分鐘即可。

三、注意事項

　　模具不宜裝得太滿，六成滿合適的。



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