HAIWEILIGAILIANGJI
操作時(shí)間：30分鐘
難度標(biāo)準(zhǔn)：★★
一、原料
低筋面粉200克，糖粉、雞蛋各150克，色拉油10克，泡打粉3克，精鹽少許
二、做法
1、將雞蛋、糖粉、精鹽放入攪拌器內(nèi)用低速攪打至發(fā)泡，再放入過(guò)篩的低筋面粉和泡打粉，改用中速攪拌5分鐘成蛋糕面糊。
2、取帶福字的蛋糕模具，刷上少許色拉油，再放入調(diào)好的蛋糕面糊，然后放入烤箱內(nèi)，用190℃烘烤15分鐘至熟，取出扣出模具即可。
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泡打粉使用的注意事項(xiàng) 
