HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
酵母70g，高筋粉1800g，黃油200g，低筋粉200g，雞蛋6個(gè)，鹽10g，牛奶300ml，木糖醇300g，清水750ml
二、制作步驟
1、將面團(tuán)分成每35g一個(gè)的小面團(tuán)，搓成圓形，醒發(fā)30分鐘。
2、再搟成橢圓形片。
3、包入早餐腸。
4、在表面劃兩刀，放入醒發(fā)箱。
5、待完全醒發(fā)后，表面刷上蛋液。
6、送入烤箱，烘烤至上色即可。
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