HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉140克，黃油75克，糖粉45克，蛋黃1個(gè)，鹽1克，香草精2滴
二、做法
1、黃油室溫軟化，加入糖粉攪拌均勻，不用打發(fā)；加入蛋黃、香草精攪拌均勻。
2、篩入低筋面粉和鹽，用刮刀切拌均勻后揉成面團(tuán)。
3、面團(tuán)壓扁，包上保鮮膜后放冰箱里冷藏30分鐘。
4、扁面團(tuán)搟成厚約3毫米的面片，用動(dòng)物餅干模在面片上壓出餅干坯，將壓好的餅干放在鋪好吸油紙的烤盤上。烤箱預(yù)熱至180℃，中層上下火烤10分鐘。
三、注意事項(xiàng)
烘烤溫度和時(shí)間視自家烤箱情況而定，一般來(lái)說(shuō)烤至餅干上色即可。糖粉的量可以根據(jù)自己對(duì)甜味的喜好增減10克。
網(wǎng)上購(gòu)買：
京東
淘寶
當(dāng)?shù)刭?gòu)買：
需要查詢當(dāng)?shù)睾ｍf力銷售點(diǎn)，請(qǐng)電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
泡打粉使用的注意事項(xiàng) 
